Specialita MĚSÍCE a sezónní nabídka těstovin
Tuto nabídku nabízíme každý den od 11:00 a obměňuje se každý týden.
SPECIALITA MĚSÍCE | SPECIAL OF THE MONTH
Konfitované kachní stehno s červeným dušeným zelím, špekovým knedlíkem a kompotem z pečeného jablka (1,3,7,12)
Confit duck leg with braised red cabbage, bacon dumpling and roasted apple compote (1,3,7,12) 347 Kč
Pinsa Romana s pečenou dýní, anglickou slaninou, mozzarellou a petrželkovým olejem na smetanovém základu (1,6,7)
Pinsa Romana with roasted pumpkin, bacon, mozzarella and parsley oil on a cream sauce base (1,6,7) 245/327 Kč*
*Uvedená cena za Pinsu je za kulatou (Ø 20cm) / klasickou (32x20cm)
*Price for Pinsa round (Ø 20cm) / classic (32x20cm)
SEZÓNNÍ NABÍDKA TĚSTOVIN | PASTA OF THE SEASON
Veganské čerstvé casarecce s omáčkou ze sušených rajčat, mandlí, tahini pasty a citronové šťávy s česnekem, cuketou, baby špenátem, kokosovým mlékem, petrželkou a veganským parmezánem z kešu ořechů a lahůdkového droždí (VEGAN,1,6,8,11,12)
Vegan fresh casarecce with sundried tomato sauce with almonds, tahini, lemon juice and garlic served with zucchini, baby spinach, coconut milk, parsley and vegan parmesan made from cashew nuts and nutritional yeast (VEGAN,1,6,8,11,12) 297 Kč
Čerstvé linguine s bazalkovým pestem, sušenými rajčaty, chilli, česnekem, černými a zelenými olivami a sýrem Gr. Padano (VEG,1,3,7,8,12)
Fresh linguine with basil pesto, sundried tomatoes, chilli, garlic, black & green olives and cheese Gr. Padano (VEG,1,3,7,8,12) 281 Kč
Čerstvé linguine s kuřecím masem z české farmy, smetanou, cherry rajčátky, pečeným česnekem a sýrem Gr. Padano (1,3,7)
Fresh linguine with chicken from local farm, cream, cherry tomatoes, baked garlic and cheese Gr. Padano (1,3,7) 297 Kč
Čerstvé casarecce s pestem z červené řepy, vlašských ořechů, tymiánu a rozmarýnu s pečenou červenou řepou a citronovou ricottou (VEG,1,7,8)
Fresh casarecce with red beetroot, walnut, thyme and rosemary pesto, roasted beetroot and lemon ricotta (VEG,1,7,8) 285 Kč
Těstoviny připravujeme al dente.
Pasta is served al dente.